| 加工定制：是 | 种类：鸡爪腌制机 | 品牌：鹏启 |
| 订货号：GR-400-19410-1 | 货号：GR-400-19410 | 型号：GR-400 |
| 电压：380V | 功率：380kw | 净重：600kg |
| 包装：简包 | 外形尺寸：1400*850*1650mm | 产品用途：鸡爪腌制 |
| 适用范围：肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销：新品 | 规格：400型 |
| 是否跨境货源：否 |
鸡爪真空滚揉机可以说适用于各类肉制品的腌制作用如：鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、猪肉及酱卤肉制品、整鸡、整鸭、调理肉制品等产品的腌制作用，鸡爪在加工过程中离不开腌制这道工序，腌制的好坏直接影响产品的口感。
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉制品在滚筒内部上下翻动，相互撞击、摔打，起到腌渍的作用，使肉制品均匀的吸收腌渍，提高肉制品的结合力及产品的弹性。，通过滚揉能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等） 与肉体蛋白质相互融合达到肉质变嫩、口感好、出品***。
真空滚揉机在真空内具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小往复运动，改善了肉制品组织的结构，提高了切面效果。
该机还具有变频功能，使滚揉转数根据工艺任意调节，使机器使用更安全、更方便、更加节能高效。该机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，噪音小、性能可靠，使用效***等特点。
该机具有大中小各种型号供用户选择，还可以根据用户的需求定制生产。
在整鸡、整鸭等产品的加工过程中真空滚揉机与盐水注射机相结合效果更好。
诸城市鹏启食品机械有限公司为用户提供免费保修2年，终生维护服务，欢迎新老用户前来咨询洽谈。公司拥有现成设备供用户来厂实用。
该机具有型号齐全，以下为小型滚揉机技术参数，用户可以根据不同的产量及工艺要求选择不同型号的设备。
| 型号 | 400L |
| 容积 | 400L |
| 生产能力 | 150-200kg/次 |
| 功率 | 2.25kw |
| 真空度 | 0.04-*0.08kp |
| 电源电压 | 220/380v |
| 滚揉转数 | 6 |
| 主机尺寸 | 1410*1020*1640 |
| 重量 | 480kg |
